Information sur l'emploi, la formation et les métiers en Normandie

Cité des métiers de Normandie

Le site Informétiers n’est plus actualisé. Nous vous invitons à rejoindre le site Cléor proposé par le Carif-Oref de Normandie, pour vous informer sur les métiers et leur environnement socio-économique ainsi que travailler sur le projet professionnel.

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Directeur de restaurant - Directrice de restaurant
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Formation(s) en cours ou à venir :

    BP arts du service et commercialisation en restauration

    • CCI Metropolitaine Rouen Metropole - CEFEMONT ST AIGNAN(à  partir du 01-SEP-19)

    BTS management en hotellerie - restauration option A : management d'unite de restauration

    • CCIT Caen Normandie - ICEP - CFACAEN(à  partir du 01-JUL-18)
    • CCIT Caen Normandie - ICEP - CFACAEN(à  partir du 01-SEP-19)
    • CCIT Caen Normandie - ICEP - CFACAEN(à  partir du 01-JUL-20)

    BTS management en hotellerie - restauration option B : management d'unite de production culinaire

    • Greta de Rouen - Antenne de CanteleuCANTELEU(à  partir du 01-SEP-18)

    BTS management en hotellerie - restauration option C : management d'unite d'hebergement

    • CCIT Caen Normandie - ICEP - CFACAEN(à  partir du 01-SEP-18)
    • CCIT Caen Normandie - ICEP - CFACAEN(à  partir du 01-SEP-19)
    • CCIT Caen Normandie - ICEP - CFACAEN(à  partir du 01-JUL-20)

    CAP commercialisation et services en hotel-cafe-restaurant

    • 3IFAALENCON(à  partir du 01-SEP-20)

    CAP commercialisation et services en hotel-cafe-restaurant

    • CCI Metropolitaine Rouen Metropole - CEFEMONT ST AIGNAN(à  partir du 01-SEP-18)
    • CCI Metropolitaine Rouen Metropole - CEFEMONT ST AIGNAN(à  partir du 01-SEP-19)
    • CCI Metropolitaine Rouen Metropole - CEFEMONT ST AIGNAN(à  partir du 01-SEP-20)

    CQP assistant d'exploitation specialisations restauration et hebergement

    • Arc FormationSOTTEVILLE LES ROUEN(à  partir du 02-SEP-19)
    • Arc FormationSOTTEVILLE LES ROUEN(à  partir du 01-JAN-20)
    • Arc FormationSOTTEVILLE LES ROUEN(à  partir du 06-JAN-20)

    Certification professionnelle management operationnel de la relation de service tourisme

    • Arc FormationSOTTEVILLE LES ROUEN(à  partir du 01-JAN-20)
    • YGGDRASILCAEN(à  partir du 01-JAN-20)

    Diplome de l'EM Normandie programme grande ecole 1 et 2 ans - E-learning (Formation Continue)

    • EM Normandie (Siege)LE HAVRE(à  partir du 05-FEB-18)
    • EM Normandie (Siege)LE HAVRE(à  partir du 04-FEB-19)
    • EM Normandie (Siege)LE HAVRE(à  partir du 03-FEB-20)

    Duo Permis d'exploitation - Formation specifique en matiere d'hygiene alimentaire adaptee a l'activite des etablissements de restauration commerciale

    • Best hotel CaenHEROUVILLE ST CLAIR(à  partir du 01-JAN-20)

    Duo Permis d'exploitation -Formation specifique en matiere d'hygiene alimentaire adaptee a l'activite des etablissements de restauration commerciale

    • Best hotel CaenHEROUVILLE ST CLAIR(à  partir du 01-JAN-20)
    • Hotel Novotel Rouen SudST ETIENNE DU ROUVRAY(à  partir du 01-JAN-20)

    MC Organisateur de receptions

    • Lycee DecretotLOUVIERS(à  partir du 11-SEP-19)
    • Lycee DecretotLOUVIERS(à  partir du 14-SEP-20)

    Master 1 sciences humaines et sociales mention tourisme - Parcours : Ingenierie Touristique et Culturelle

    • Universite Le Havre Normandie - Service Formation ContinueLE HAVRE(à  partir du 16-SEP-19)

    Master 2 sciences humaines et sociales mention tourisme - Parcours Ingenierie touristique et culturelle

    • Universite Le Havre Normandie - Service Formation ContinueLE HAVRE(à  partir du 16-SEP-19)

    Permis d'exploitation

    • Hotel Novotel Rouen SudST ETIENNE DU ROUVRAY(à  partir du 01-JAN-20)
    • Best hotel CaenHEROUVILLE ST CLAIR(à  partir du 01-JAN-20)

    Permis d'exploitation

    • Hotel Novotel Rouen SudST ETIENNE DU ROUVRAY(à  partir du 01-JAN-20)

    Responsable d'activites ou d'entreprises touristiques

    • Ecotec - Ecole Internationale Tunon - CaenST CONTEST(à  partir du 18-SEP-18)
    • Ecotec - Ecole Internationale Tunon - CaenST CONTEST(à  partir du 09-SEP-19)

    Responsable d'un centre de profit tourisme / hotellerie / restauration

    • CCIT Ouest Normandie - FIM - Campus 2 de St-LoST LO(à  partir du 01-SEP-19)
    • CCIT Ouest Normandie - FIM - Campus 2 de St-LoST LO(à  partir du 01-SEP-20)

    Responsable operationnel(le) de gestion

    • E2SECAEN(à  partir du 12-OCT-20)

    Responsable operationnel(le) de gestion - Parcours Gestionnaire Ressources Humaines (Annee 1, Annee 2, Annee 3)

    • IES NormandieROUEN(à  partir du 17-SEP-18)

    Responsable operationnel(le) de gestion - Parcours Management et Gestion d'Entreprise (Annee 3)

    • IES NormandieROUEN(à  partir du 07-SEP-20)

    Responsable operationnel(le) de gestion - Parcours Management et Gestion d'Entreprise (annee 1, annee 2, annee 3)

    • IES NormandieROUEN(à  partir du 17-SEP-18)

    Titre professionnel responsable d'etablissement touristique

    • AFPA Normandie - Centre de Formation de Caen-IfsIFS(à  partir du 28-OCT-19)
    • AFPA Normandie - Centre de Formation de Caen-IfsIFS(à  partir du 26-OCT-20)
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    Autre(s) formation(s) possible(s) :

      BTS management en hotellerie - restauration option A : management d'unite de restauration

      • detailouvrir CCIT Ouest Normandie (Siege)ST LO
      • detailouvrir CCIT Caen NormandieCAEN
      • detailouvrir Greta du Calvados - Hotellerie Restauration - Lycee Hotelier F. RabelaisIFS

      BTS management en hotellerie - restauration option B : management d'unite de production culinaire

      • detailouvrir CCIT Ouest Normandie (Siege)ST LO
      • detailouvrir Greta de la Region Havraise (Siege)LE HAVRE
      • detailouvrir Greta de Rouen - Antenne de RouenROUEN
      • detailouvrir Greta de Rouen - Antenne de St-Etienne-du-RouvrayST ETIENNE DU ROUVRAY
      • detailouvrir Greta de Rouen - Antenne de Le Grand-QuevillyLE GRAND QUEVILLY
      • detailouvrir Greta de Rouen - Antenne de Barentin - MultifilieresBARENTIN
      • detailouvrir Greta de Rouen (Siege)MONT ST AIGNAN

      BTS management en hotellerie - restauration option C : management d'unite d'hebergement

      CQP assistant d'exploitation specialisations restauration et hebergement

      • detailouvrir UMIH Formation CaenST CONTEST
      • detailouvrir ACSEA Formation - Antenne de CaenCAEN
      • detailouvrir ACSEA Formation - Hotellerie - Antenne de TrouvilleTROUVILLE SUR MER
      • detailouvrir UMIH Formation 27 EvreuxEVREUX
      • detailouvrir CCIT Ouest Normandie - FIM GranvilleGRANVILLE
      • detailouvrir ACSEA Formation - ADVF - Antenne de TrouvilleTROUVILLE SUR MER
      • detailouvrir ACSEA Formation (Siege)LISIEUX

      Responsable d'un centre de profit tourisme / hotellerie / restauration

      • detailouvrir CCIT Ouest Normandie (Siege)ST LO

      Titre professionnel responsable d'etablissement touristique

      • detailouvrir AFPA Normandie - Centre de Formation d'Herouville-St-ClairHEROUVILLE ST CLAIR
      • detailouvrir AFPA Normandie - Centre de Formation de CaenCAEN
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