Information sur l'emploi, la formation et les métiers en Normandie

Cité des métiers de Normandie

Le site Informétiers n’est plus actualisé. Nous vous invitons à rejoindre le site Cléor proposé par le Carif-Oref de Normandie, pour vous informer sur les métiers et leur environnement socio-économique ainsi que travailler sur le projet professionnel.

Bonne découverte ! L’équipe du Carif-Oref contact@cariforefnormandie.fr
 

 
Accueil
 
Employé polyvalent de restauration rapide - Employée polyvalente de restauration rapide
LISTE DES FORMATIONS VERSION IMPRIMABLE                FERMER
    Se former...
          Tout au long de sa vie

CAP commercialisation et services en hotel-cafe-restaurant
Type de validation :
Diplome du ministere de l'education nationale

Métier(s) préparé(s) :
- Employe de restaurant - Employe de brasserie - Employe d'hotel - Serveur - Serveuse - Commis de rang - Maitre d'hotel - Femme de chambre - Valet de chambre - Gouvernante - Agent polyvalent de Restauration - Agent polyvalent d'Hotellerie

Objectifs de la formation :
Objectif général : Certification
Objectifs pédagogiques :
Grace a la cuisine, au restaurant pedagogique, aux gites et aux stages, acquerir le savoir-etre et le savoir-faire necessaires aux fonctions de : - Serveur - Agent polyvalent de restauration - Agent polyvalent d'hotellerie

Pré-requis :
Niveau(x) requis : Niveau VI Fin de scolarite obligatoire
Exp. prof. requise : Dans la restauration
Contre-indication(s) médicale(s) : Pathologie incompatible avec une station prolongee debout

Autres pré-requi(s) : Motivation, dynamisme, mobilite geographique.

Programme :
Module 1: Accueil et connaissance de base du metier Module 2: Enseignements generaux Module 3: Communication en situation professionnelle Module 4: Module professionnel theorique Module 5: Module professionnel pratique - Organisation des prestations, accueil, commercialisation et services en hotellerie - Organisation des prestations, accueil, commercialisation et services en restauration Module 6: Tutorat “Dossier Professionnel” Module 7: Employabilite et Techniques Recherche d'Emploi (TRE) Module 8: Accompagnement vers la reussite de l'examen


Session du 02/09/2019 au 12/06/2020 à ARGENTAN (61200)
Modalités : Entrees / Sorties permanentes

Organisme formateur :
MFR Trun-Argentan - Antenne d'Argentan
73 rue de Mauvaisville
61200 ARGENTAN
Téléphone : 0233357576
Courriel : mfr.argentan@mfr.asso.fr
Bus de Ville - Arret "Clement Ader" ligne Jaune Navettes hebdomadaires Gare d'Argentan/MFR
Arret Clement Ader pour la ligne jaune


Session du 02/09/2019 au 12/06/2020 à ARGENTAN (61200)
Modalités : Entrees / Sorties permanentes

Organisme formateur :
MFR Trun-Argentan - Antenne d'Argentan
73 rue de Mauvaisville
61200 ARGENTAN
Téléphone : 0233357576
Courriel : mfr.argentan@mfr.asso.fr
Bus de Ville - Arret "Clement Ader" ligne Jaune Navettes hebdomadaires Gare d'Argentan/MFR
Arret Clement Ader pour la ligne jaune

Informations légales - Annuaire - Réalisation - Plan du site - contact   RSS

Logo Etat    Logo Conseil Régional    Logo FSE    Logo Errefom